Grigliata mista di pesce*
€18.00
Cioncia alla pesciatina
€10.00
Tagliata di manzo a piacere
€4,00/Etto
Fiorentina alla griglia
€4,50/etto
Carpaccio di Ombrina caldo e Pistacchio di Bronte
€13.00
Funghi fritti o trifolati
€6.00
Fagioli di Sorana all’olio
€6.00
Polpo di scoglio piastrato con soffice di patate
€17.00
Filetto di San Pietro patate e funghi
€17.00
Gnocchi frutti di mare, zucchine e fiori
€12.00
Straccetti antico pastificio Morelli alla trabaccolara*
€12.00
Spaghetto vongole veraci e bottarga
€13.00
Fagioli di Sorana IGP alle 2 bottarghe
€13.00
Mousse di baccalà con crostino di pane nero*
€12.00
Vitello tonnato
€10.00
Funghi porcini alla genovese
€14.00
Frittata di fiori e zucchine
€7.00
Lombatina di vitello con funghi porcini o alla griglia
€18.00
Risotto con funghi
€10.00
Spaghetto alla chitarra cacio e pepe con porcini a crudo
€12.00
Triangoli ricotta e miele con pecorino e goccia nera al tartufo
€10.00
Mezza bufala e burratina con acciughe del Cantabrico
€10.00
Tartare di manzo con stracciatella, zucchine e fiori marinati
€13.00
Carpaccio di manzo, grana e funghi porcini
€10.00
Degustazione Terra*
€30.00
Degustazione Mare*
€35.00
Scampi e gamberoni alla Catalana
€20.00
Tagliata di tonno in panatura aromatica*
€15.00
Tortelli di Cinta Senese, verdure croccanti in salsa allo zafferano di Madonnino
€10.00
Spaghetti alla carbonara del Fornello
€9.00
Maccheroni di nonna Emelia
€9.00
Gran antipasto misto Toscano
€10.00
Branzino o rombo fresco, cotto a piacere*
€5,00/Etto
Tagliolino all’ortica gamberi, burrata e granella di pistacchio *
€13.00
Spaghetto nero, polpo di scoglio e briciole di pane *
€12.00
Insalatina di mare tiepida*
€12.00
Costolette d’agnello scottadito
€15.00
Insalatina di stagione
€4.00
Pollo e coniglio fritto con verdure
€12.00
Vini Rossi Toscana*

Tignanello Antinori (sangiov., cab.Sauv.,cab.Franc) € 90,00 Petra Riserva Petra (merlot,cab.sauv)...

Vini Bianchi Umbria*

Conte della Vipera Antinori (sauvignon blanc, Semillion) € 25,00 Chardonnay...

Vini Bianchi Liguria*

Solaris vermentino di Luni (vermentino) € 18,00 Oro D'iseè vermentino...

Vini Bianchi Piemonte*

"Ten" Langhe Bianco DOC (arneis, sauv.blanc,riesling) € 20,00 Blangè Ceretto...

Vini Bianchi Veneto*

Prosecco Val d'Oca Spago Val d'Oca (glera met.charmat) € 16,00...

Vini Bianchi Friuli Venezia Giulia*

Malvasia Cozzarolo (malvasia Istriana) € 16,00 Pinot Grigio Jermann (pinot...

Vini Bianchi Trentino Alto Adige*

Chardonnay Kaltern (chardonnay) € 18,00 Gewurztraminer Kaltern (gewurztraminer) € 19,00...

Orata fresca con pomodorini, patate e scalogno
€14.00
Ravioli di pesce calamaretti e basilico*
€12.00
Vini Rosati*

Bardolino chiaretto DOC Piona (Veneto) (corvina, rondinella) € 18,00 Rosada...

Vini Bianchi Sardegna*

Prendas Vermentino di Sardegna (vermentino) € 16,00 Vermantino Deriu (vermentino)...

Stracciatella con frutti di mare al vapore con pesto*
€12.00
Champagne*

Champagne Bollinger Bollinger (chardonnay pinot noir pinot meunier) € 85,00...

Vini Bianchi Sicilia*

La Segreta Planeta  (greganico,chard.,viogner,fiano) € 15,00 Insoglia Cusumano  (insoglia) €...

Vini Spagna*

Lenajes Verdejo do rueda  (verdejo) € 19,00

Vini Francia*

Chablis La Boissoneuse 2019 J.Brocard  (chardonnay/ biodinamico) € 40,00 Chablis...

Vini Bianchi Marche*

Verdicchio Sup DOC Moncaro (verdicchio) € 16,00 Verdicchio Sup DOC...

Vini Rossi Basilicata*

Aglianico del Vulture Michele Laluce (aglianico) € 32,00

Vini Rossi Trentino*

Lagrein kaltern (lagrein) € 18,00 Pinot nero Sandbichler Hlun (pinot...

Spumanti*

Naturalis Franciacorta Extra Brut (chardonnay,pinot nero, pinot bianco) € 32,00...

Vini Bianchi Campania*

Grego di tufo Feudi San Gregorio (greco di tufo) €...

Tartufo e cassatina di Pizzo Calabro
€6.00
Vini Bianchi Toscana*

Ventiquattronodi La Badiola (chardonnay met.classico) € 34,00 Vermentino Bolgheri Antinori...

Sgroppino
€4.00
Ananas
€4.00
Fragole
€4.00
Tortino di cioccolato crema e nocciole
€5.00
Semifreddo al croccante di mandorle
€5.00
Sfogliatina di mele calda con salsa di crema
€5.00
Cocottina di crème brulée
€5.00
Coppetta di crema e frutti di bosco
€5.00
Tartufo affogato al caffè
€5.00
Cantuccini con vinsanto
€5.00
Tris di mare del Fornello* Min. x2
€12.00
Vini da Dessert*

Moscato d'asti Cesarito (moscato bianco) € 18,00 Zibibbo Ralfo (moscato...

Vini Rossi Veneto*

Bardolino Doc Piona (corvina,rondinella) € 16,00 Amarone Giuseppe Campagnola (corvina,...

Vini Rossi Piemonte*

Barolo Gianni Gagliardo (nebbiolo) € 40,00 Barbera Bonfante e Chiarle...

Vini Rossi Emilia Romagna*

Lambrusco di Sorbara Chiarli (lambrusco di Sorbara) € 14,00 Lambrusco...

Vini Rossi Marche*

Guardengo Superiore Lac.di Morro Lucchetti (lacrima di morro d'alba) €...

Vini Rossi Campania*

Aglianico Feurdi di San Gregorio (aglianico) € 15,00

Vini Rossi Puglia*

Salice Salentino Stefano Farina (megroamaro) € 16,00 Primitivo Mandus Pietrapura...

Vini Rossi Sicilia*

Nero d'Avola Cusumano (nero d'Avola) € 15,00 Syrah Cusumano (syrah)...

Vini Rossi Sardegna*

Cannonau Deriu (cannonau) € 15,00

Spinaci al burro
€3.00
Verdure fritte
€4.00
Patatine fritte
€4.00
Pratomagno al coltello e formaggi misti
€12.00