Mousse di baccalà con crostini al nero di seppia*
€10.00
Tris di mare del Fornello* Min. x2
€12.00
Insalatina di mare tiepida*
€10.00
Stracciatella frutti di mare al vapore e pesto Genovese°
€12.00
Paccheri calamaro e bottarga di tonno in polvere*
€12.00
Ravioli di pesce calamaretti e basilico*
€10.00
Linguine alle arselle sgusciate di Viareggio
€13.00
Orecchiette fresche frutti di mare e funghi*
€10.00
Fettuccine limone e pepe alla spigola fresca e fiori di zucca
€10.00
Risotto al fumetto di pesce con tartare di gamberi* Min. x2
€12.00
Filetto di San Pietro con funghi porcini*
€16.00
Grigliata mista di pesce*
€18.00
Scampi e gamberi alla catalana*
€18.00
Orata fresca con pomodorini, patate e scalogno
€12.00
Branzino o rombo fresco, cotto a piacere*
€3,50/Etto
Trancio di pesce fresco al brandy
€16.00
Polpo grigliato con le sue salse*
€15.00
Scampi gratinati*
€18.00
Carosello di salumi e crostini misti toscano
€8.00
Pratomagno al coltello e formaggi misti
€12.00
Carpaccio di carne salada con misticanza
€8.00
Flan di zucchine e fiori su vellutata al formaggio
€9.00
Mozzarella di bufala e burrata con acciughe del cantabrico
€10.00
Maccheroni di nonna Emelia
€8.00
tortelli ricotta e spinaci con zucchine fiori e stracciatella
€10.00
Spaghetti alla carbonara del Fornello
€8.00
Triangoli ricotta e miele con pecorino e goccia nera al tartufo
€9.00
Raviolo aperto con ricottina e porcini freschi
€10.00
Tagliolini alla primavera
€9.00
Cioncia alla pesciatina
€9.00
Fiorentina alla griglia
€4,00/etto
Tagliata di manzo lardo e aceto
€30.00
Filetto di manzo al Balsamico
€18.00
Lombatina di vitello alla griglia o con funghi
€15.00
Pollo e coniglio fritto con verdure
€10.00
Costolette d’agnello scottadito
€13.00
Tagliata di Patanegra alla griglia
€14.00
Bocconcini di vitella con piselli
€12.00
Vitello tonnato
€9.00
Toscanelli al coccio
€3.00
Insalatina di stagione
€3.00
Patatine fritte
€4.00
Verdure fritte
€4.00
Spinaci al burro
€3.00
funghi porcini fritti
€4.50
Rape aglio e olio
€4.00
Tortino di cioccolato crema e nocciole
€5.00
Semifreddo al croccante di mandorle
€5.00
Sfogliatina di mele calda con salsa di crema
€5.00
Cocottina di crème brulée
€5.00
Coppetta di crema e frutti di bosco
€5.00
Ananas
€4.00
Fragole
€4.00
Tartufo affogato al caffè
€5.00
Cantuccini con vinsanto
€5.00
Degustazione Terra*
€28.00
Degustazione Mare*
€32.00
Vini Bianchi Trentino Alto Adige*

Chardonnay Kaltern (chardonnay) € 18,00 Gewurztraminer Kaltern (gewurztraminer) € 19,00...

Vini Bianchi Friuli Venezia Giulia*

Malvasia Cozzarolo (malvasia Istriana) € 16,00 Pinot Grigio Jermann (pinot...

Vini Bianchi Veneto*

Prosecco Val d'Oca Spago Val d'Oca (glera met.charmat) € 16,00...

Vini Bianchi Piemonte*

"Ten" Langhe Bianco DOC (arneis, sauv.blanc,riesling) € 20,00 Blangè Ceretto...

Vini Bianchi Liguria*

Solaris vermentino di Luni (vermentino) € 18,00 Oro D'iseè vermentino...

Vini Bianchi Marche*

Verdicchio Sup DOC Moncaro (verdicchio) € 16,00 Verdicchio Sup DOC...

Vini Bianchi Umbria*

Conte della Vipera Antinori (sauvignon blanc, Semillion) € 25,00 Chardonnay...

Vini Bianchi Toscana*

Ventiquattronodi La Badiola (chardonnay met.classico) € 34,00 Vermentino Bolgheri Antinori...

Vini Bianchi Campania*

Grego di tufo Feudi San Gregorio (greco di tufo) €...

Vini Bianchi Sicilia*

La Segreta Planeta (greganico,chard.,viogner,fiano) € 15,00 Insoglia Cusumano (insoglia) €...

Vini Bianchi Sardegna*

Prendas Vermentino di Sardegna (vermentino) € 16,00 Vermantino Deriu (vermentino)...

Vini Rosati*

Bardolino chiaretto DOC Piona (Veneto) (corvina, rondinella) € 18,00 Rosada...

Vini Rossi Toscana*

Tignanello Antinori (sangiov., cab.Sauv.,cab.Franc) € 90,00 Petra Riserva Petra (merlot,cab.sauv)...

Vini Rossi Trentino*

Lagrein kaltern (lagrein) € 18,00 Pinot nero Sandbichler Hlun (pinot...

Vini Rossi Veneto*

Bardolino Doc Piona (corvina,rondinella) € 16,00 Amarone Giuseppe Campagnola (corvina,...

Vini Rossi Piemonte*

Barolo Gianni Gagliardo (nebbiolo) € 40,00 Barbera Bonfante e Chiarle...

Vini Rossi Emilia Romagna*

Lambrusco di Sorbara Chiarli (lambrusco di Sorbara) € 14,00 Lambrusco...

Vini Rossi Marche*

Guardengo Superiore Lac.di Morro Lucchetti (lacrima di morro d'alba) €...

Vini Rossi Campania*

Aglianico Feurdi di San Gregorio (aglianico) € 15,00

Vini Rossi Puglia*

Salice Salentino Stefano Farina (megroamaro) € 16,00 Primitivo Mandus Pietrapura...

Vini Rossi Sicilia*

Nero d'Avola Cusumano (nero d'Avola) € 15,00 Syrah Cusumano (syrah)...

Vini Rossi Basilicata*

Aglianico del Vulture Michele Laluce (aglianico) € 32,00

Vini Rossi Sardegna*

Cannonau Deriu (cannonau) € 15,00

Vini da Dessert*

Moscato d'asti Cesarito (moscato bianco) € 18,00 Zibibbo Ralfo (moscato...

Spumanti*

Naturalis Franciacorta Extra Brut (chardonnay,pinot nero, pinot bianco) € 32,00...

Champagne*

Champagne Bollinger Bollinger (chardonnay pinot noir pinot meunier) € 65,00...

Vellutata di fagioli e patate con zafferano gamberi e vongole*
€12.00
Sgroppino
€4.00